Lot de 3 – Meursault Le Limozin 2016, Château de Meursault

Ce petit climat de 53 ares est bien situé à côté des Charmes, des Genevrières et des Porusots.
Belle robe jaune serin limpide et brillante teintée de reflets argentés.Joli nez d’agrumes, de fleurs d’acacia et de pain toasté.
En bouche, il attaque sur la vivacité avant de se faire plus gras et rond, une touche citronnée et minérale venant dynamiser la finale.
Un Meursault équilibré entre rondeur et fraîcheur aromatique caractéristique de son millésime.

Dégustation :
À maturité, il se conservera 5 à 7 ans de plus.

Accords :
Tourte de poisson de mer à la ciboulette
Filets de Sole sauce beurre blanc citronné
Poulet de Bresse au romarin

Récompenses :
Jasper Morris – Burgundy Report – 90/100
Allen Meadows : 88/100
Bourgogne Aujourd’hui – 16/20